Ingenieria de Alimentos - UPV - Colegio Mayor Ausias March -

Ingeniería de alimentos

Investigadores de la UPV y el Hospital La Fe desarrollan un proyecto para reducir la malnutrición infantil en Gaoua (Burkina Faso)

Un equipo de investigadores y personal del Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IIAD) y el Departamento de Ingeniería Eléctrica (DIE), ambos de la Universitat Politècnica de València (UPV), y el Hospital Universitari i Politècnic La Fe, están desarrollando un proyecto conjunto que tiene como principal objetivo la reducción de la malnutrición infantil y la inseguridad alimentaria en Gaoua, una pequeña ciudad situada al sur de Burkina Faso.

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